(Remote) Head Chef

CV Bintang Lestari · 📍 Trenggalek, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 18.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola seluruh operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memimpin dan melatih tim chef untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasi.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan.,Berkoordinasi dengan tim manajemen untuk memastikan tujuan bisnis tercapai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang keamanan makanan.,Pengalaman dalam mengelola tim besar dan berkomunikasi secara efektif.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner internasional dan lokal.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan inovasi dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timKreativitas dan inovasi dalam menuKepatuhan terhadap standar keamanan makananPengelolaan bahan baku dan biaya operasiKomunikasi efektifKemampuan untuk bekerja di bawah tekananPengetahuan tentang tren kuliner internasional dan lokal
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait