Restaurant Manager

Hotel Intan Shop · 📍 Koja, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 26.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Hotel Intan Shop dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran kami dengan fokus pada kualitas, layanan, dan kepuasan tamu.

Kami mencari seorang profesional yang berdedikasi tinggi dengan pengalaman dalam industri restoran. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan restoran kami menjadi tujuan utama bagi para pelanggan kami.

Jika Anda memiliki semangat untuk menghadirkan pengalaman kuliner terbaik, kami tunggu kehadiran Anda di Hotel Intan Shop.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan keuangan.
  • Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar internasional.
  • Meningkatkan kepuasan tamu melalui layanan yang ramah dan profesional.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Memantau kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan regulasi dan standar keamanan makanan.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
  • Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau layanan makanan dan minuman.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan akuntansi dasar.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dan tim kerja.
  • Memiliki pengetahuan tentang tren dan perkembangan industri restoran.
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami di Hotel Intan Shop. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang pertumbuhan yang besar. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait