Sous Chef
PT Berkah Bersama Indonesia · 📍 Pekalongan, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
PT Berkah Bersama Indonesia sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pekalongan, Jawa Tengah. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Sous Chef yang ideal akan membantu kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Menjaga kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan-bahan segar.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.,Melaporkan langsung kepada Chef dan mengikuti instruksi dari atasan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, sertifikasi keamanan makanan nasional).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKreativitas dalam memasakKomitmen terhadap kualitas makananPengelolaan inventarisPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan berbahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang