F&B Outlet Supervisor

Bergabunglah dengan Gin Soba sebagai F&B Outlet Supervisor dan ambil peran utama dalam mengelola outlet makanan dan minuman yang penuh semangat kami di Sleman, DI Yogyakarta. Peran ini cocok untuk individu-individu yang dinamis dan penuh semangat dalam bidang perhotelan, layanan pelanggan, dan kepemimpinan tim. Sebagai supervisor, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan outlet berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Di Gin Soba, kami percaya bahwa setiap detail penting. Dengan pengalaman bertahun-tahun di industri F&B, kami telah membangun reputasi sebagai salah satu outlet terbaik di Sleman. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki pengetahuan tentang operasional outlet, tetapi juga memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang bersama kami.

Setiap hari, Anda akan terlibat langsung dalam berbagai tugas yang meliputi manajemen stok, pengelolaan tim, dan memastikan kepuasan pelanggan. Kami menggunakan sistem POS modern seperti QuickBooks dan sistem manajemen stok seperti Inventory Pro untuk memastikan operasional kami berjalan efisien. Anda akan bekerja dengan tim yang terdiri dari baristas, chefs, dan staf layanan pelanggan yang berdedikasi untuk menyajikan makanan dan minuman berkualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Memastikan operasional outlet berjalan lancar dan efisien
• Mengelola tim dengan baik dan memberikan dukungan serta pengembangan karir kepada karyawan
• Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyajikan makanan dan minuman berkualitas tinggi
• Mengelola stok bahan baku dan barang dagangan
• Melaporkan performa harian, mingguan, dan bulanan kepada manajemen
• Memastikan semua regulasi dan peraturan kesehatan makanan dan minuman diikuti
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional dengan cepat
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri F&B

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai supervisor di industri F&B
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, perhotelan, atau bidang terkait
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen operasional atau sertifikasi terkait lainnya
• Memahami sistem POS dan manajemen stok seperti QuickBooks dan Inventory Pro
• Berpengalaman dalam manajemen tim dan kepemimpinan
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim
• Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait